Recepty

Pečené zemiaky s avokádovým dipom

Pečené zemiaky s avokádovým dipom

Dnes vám prinášame recept na zdravú večeru – pečené zemiaky s avokádovým dipom.

 

 

Ingrediencie:

Pečené zemiaky:

  • 2 veľké zemiaky
  • olivový olej na potretie
  • sladká paprika na posypanie
  • mletá rasca na posypanie
  • Dip 1 strúčik cesnaku roztlačiť, 1 limetka, 2 lyžice panenského olivového oleja, 2-3 lyžice nadrobno posekanej koriandrovej vňate, 1 paradajka bez jadier nadrobno nakrájaná, 1 lyžica najemno posekanej červenej cibuľe, 2 lyžice najemno nasekanej uhorky, čierne korenie, rôzna nakrájaná zelenina

Dip:

  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 limetka
  • 2 lyžice panenského olivového oleja
  • 2-3 lyžice nadrobno posekanej koriandrovej vňate
  • 1 paradajka bez jadier
  • 1 lyžica najemno posekanej červenej cibuľe
  • 2 lyžice najemno nasekanej uhorky
  • čierne korenie
  • rôzna nakrájaná zelenina

 

Postup:

Zemiaky nakrájame na dlhé mesiačiky, pridáme olej, rascu, papriku a upečieme.

Do mixéra dáme avokáda, limetkovú šťavu, cesnak, olivový olej. Zmixujeme a potom primiešame koriander, paradajku, cibuľu, uhorku. Na záver dochutíme korením a podávame s kúskami zeleniny.

 

 

Zdroj:littlebroken.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More in Recepty

  • Jahodový cheesecake!

    Budeme potrebovať: 100g celozrnných maslových keksíkov 50 g mandľových lupienkov, ktoré na sucho opražím na panvici štvrtinka...

  • Paštekové tyčinky

    Slané tyčinky sú skvelé ako pochúťka k večernému filmu. Nižšie nájdete tentokrát recept na tyčinky s paštékovou...

  • Cuketový koláč

    Väčšina koláčov býva sladká. Ale tentokrát vám prinášame recept na jeden slaný – cuketový.     Ingrediencie:...

  • Karamelová zmrzlina

    Obľubujete karamel? A čo tak karamelovú zmrzlinu? Nižšie nájdete recept až na tri môžme varianty, ktoré doma...

  • Šunkovo-syrová roláda

    Hľadáte recept na slanú pochúťku? Vyskúšajte šunkovo-syrovú roládu podľa nášho receptu.     Ingrediencie: 12 tenkých plátkov...

  • Smotanové placky

    Placky sú obľúbené v nejednej domácnosti. Vďaka nášmu receptu teraz môžete vyskúšať aj ich smotanovú verziu, ktorej...

  • Tuniakové taštičky

    Jedli ste už niekedy tuniakové taštičky? Určite si ich vyskúšajte pripraviť podľa nášho jednoduchého receptu.    ...

  • Čokoládové palacinky bez vajec

    Ako lepšie začať deň, než s jemnými nadýchanými palacinkami na raňajky? Tieto bezvaječné palacinky sú skvelá voľba...

  • Smoothie s granátovým jablkom

    Granátové jablko je samo o sebe naozaj chutné ovocie. Skúste ho však pridať do smoothie. Nižšie nájdete...

© 2019 Nekupuj.sk     Kontakt