Cuketový koláč

Väčšina koláčov býva sladká. Ale tentokrát vám prinášame recept na jeden slaný – cuketový.

 

 

Ingrediencie:

• 2 stredne veľké cukety
• 2 cibule
• 3 – 4 strúčiky cesnaku
• 10dkg údeného syra
• pol hrnčeka oleja
• 3 celé vajcia
• 1 hrnček polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• korenie podľa chuti

Postup:

Ošúpeme cukety a nakrájame ich na malé kocky. Vložíme do misky a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, roztlačené strúčiky cesnaku a nahrubo nastrúhaný údený syr. Dochutíme korením. Olej zmiešame s vajíčkami a pridáme do zmesi. Potom pridáme celý hrnček polohrubej múky, v ktorom sme rozmiešali prášok do pečiva. Všetko dobre premiešame a dáme piecť na plech vystlaný papierom na pečenie na 180 stupňov na cca 45 minút.

 

 

Zdroj: finedininglovers.com