Šunkovo-syrová roláda

Hľadáte recept na slanú pochúťku? Vyskúšajte šunkovo-syrovú roládu podľa nášho receptu.

 

 

Ingrediencie:

• 12 tenkých plátkov syra Eidam
• 12 plátkov šunky
• 10dkg salámy
• 1 cibuľa
• 2 vajcia na tvrdo
• pažítka alebo petržlenova vňať
• 125 dkg masla
• 2 kocky syru Lunex
• korenie podľa chuti

 

Postup:

Maslo a syr zmiešame, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, salámu a pažítku. Vajíčka do zmesi postrúhame a dôkladne zmiešame.

Na alobal si rozložíme syrové plátky, tak aby sa prekrývali, tri po šírke a štyri do dĺžke. Dáme do vyhriatej rúry na max. 1 minútu, vyberieme a naukladáme na syr šunku po celej ploche. Potom na to natrieme plnku, zrolujeme do alobalu a vložíme do chladničky aspoň na 3 hodinky.

 

Zdroj:recipelion.com