Muffiny s medom

Budeme potrebovať:

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• ½ hrnčeka cukru
• 1 polievková lyžica kypriaceho prášku
• štipka soli
• 1 hrnček mlieka
• ¼ hrnčeka masla
• ¼ hrnčeka medu
• 1 vajce

 

Postup.

1. Do misky dáme všetky suché suroviny – múku, cukor, kypriaci prášok a soľ. Dobre ich premiešame.
2. Do druhej misky dáme mlieko, maslo, med a vajce. Po dôkladnom premiešaní zmes postupne pridávame k suchým surovinám. Miešame, až kým nevznikne vláčne cesto.
3. Do plechu na muffiny poukladáme papierové košíčky. Postupne ich naplníme cestom.
4. Muffiny dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečieme 12 – 15 minút.

 

 

Dobrú chuť!

 

Zdroj: browneyedbaker.com