Recepty

Čokoládové cookies

Čokoládové cookies

V dnešnom recepte si ukážeme, ako spraviť úžasné americké cookies, ktoré nám zaberú približne 45 minút.

Budeme potrebovať: 

  • 3/4 šálky kryštálového cukru
  • 3/4 šálky trstinového cukru
  •  1 čajová lyžička vanilkového cukru
  •  1 vajce – 1 čajová lyžička soli
  •  1 čajová lyžička sódy bikarbóny
  • 1 pohár hrubo sekaných orechov (dobrovoľne)
  • 500 g polohrubej muky
  •  Malé kúsky čokolády (ľubovoľné množstvo)
  •  1 šálka polorozpusteného masla
  • Papier na pečenie

Postup: Rúru si ohrejeme na 190 stupňov Celzia. Vo veľkej miske rozmixujeme kryštálový cukor, trstinový cukor, maslo, vanilku a vajce s elektrickým mixérom na strednej rýchlosti alebo mixujme s lyžicou, až kým cesto nebude dobre zmiešané. Pridáme múku, sódu bikarbónu a soľ. Zmiešame s čokoládovými lupienkami a orechmi.

1

Z cesta vytvarujeme guličky a roztlačíme ich tak, aby vznikli približne 1 cm hrubé placky s priemerom približne 6 cm. Na plech nezabudnime dať papier na pečenie.

2

Pečieme 8 až 10 minút alebo do svetlej hnedej farby tak, aby boli stredy mäkké.

3

Prajeme dobrú chuť!

Zdroj: www.bettycrocker.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More in Recepty

© 2019 Nekupuj.sk     Kontakt